Nettans blogg

Alla inlägg den 18 november 2012

Korvstroganoff till middag i dag med ris receptet ser du här

Kommentera
Av Anette Törnström - 18 november 2012 16:38


Har nyss stått vid spisen & till lagat denna rätt.


  4 portioner

  • 500 g falukorv, frukostkorv eller grillkorv
  • 1 gul lök
  • 1 msk smör
  • 2 msk tomatpuré
  • 1 tsk senap
  • 2 dl grädde
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 tsk peppar
  • 2 msk hackad persilja

Gör så här

  • 20 minuter

Koka riset enligt anvisningen på förpackningen.

 

Skär falukorven i 0,5 cm tjocka strimlor, skiva frukost- eller grillkorv. Skala och hacka löken.

 

Låt smöret bli ljusbrunt i en stekpanna. Bryn korv och lök. Tillsätt tomatpurén, ev dijonsenap och rör om. Späd med grädde.

 

Salta och peppra. Koka ett par minuter. Rör eventuellt i hackad persilja.


Allmänt
Dela · Kommentera  

GI knäckebröd

Kommentera
Av Anette Törnström - 18 november 2012 13:02

 



I dag har gubben fixat GI knäckebröd till mig som är så gott.

 

Recept är detta

 

1dl majsmjöl

1dl dinkelmjöl

1/2dl linfrö

1/2dl sesamfrön

1/2dl pumpakärnor

1/2dl solrosfrön utan skal

 

blanda allt detta tillsätt sedan

1/2dl matolja

2,5 dl kokande vatten.

 

Rör ihop allt. Platta ut allt på bakplåtspapper & strö på flingsalt.

 

Grädda i ugnen i 150 grader,ca 1 timme.

 

Låt det sedan svalna bryt sedan i lagom stora bitar & ät dem som de är jätte gott är det kan jag lova.

Allmänt
Dela · Kommentera  
Tidigare månad - Senare månad
Ovido - Quiz & Flashcards